例如，不能含有农药残留超标、重金属超标、非法添加的化学物质等。如果食品中存在这些有害物质，可能会在短期内引起食物中毒，或者长期摄入后导致慢性疾病甚至癌症。

　　食品应具有良好的感官性状。包括食品的色泽、气味、口感等方面都应符合正常的标准。如果食品出现变色、异味、口感异常等情况，可能意味着食品已经变质或者受到了污染，存在安全风险。

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　　食品应含有适当的营养成分，以满足人体的生理需求。不同的人群对营养的需求有所不同，例如儿童、孕妇、老年人等特殊人群需要特定的营养成分。食品应根据不同人群的需求进行合理的营养搭配。

　　食品的营养成分应保持稳定。在食品的生产、加工、储存和运输过程中，应采取适当的措施，确保食品的营养成分不会流失或被破坏。例如，一些富含维生素C的水果和蔬菜在储存过程中如果方法不当，容易导致维生素C的损失。首页；欧皇注册；首页。