本文主人介绍关于虾是凉性还是热性食物，虾是热性还是凉性的，虾是属于凉性还是热性，虾是不是发物，经常吃虾对身体有哪些坏处，经常吃虾对身体有什么危害，经常吃虾对身体有什么好处，吃虾对身体有什么好处和坏处，吃虾对人体有什么效果等。
虾并不是一种寒性的食物，而属于一种温热性质的食物。从中医角度来讲，适量的吃一些虾可以补肾壮阳、温中健脾。对于脾胃虚弱、肾阳亏虚等症状有很好的辅助治疗作用。从营养学的角度来讲，虾中含有一定的钙离子、蛋白质。经常吃虾可以增加骨骼的强度，并且可以为机体代谢提供丰富的能量。但是需要注意，吃多之后容易导致过敏现象，所以不要吃的特别多。
虾作为一种甲壳类节肢动物，虽说种类比较多，但无论是哪一种虾，其中都含有大量的蛋白质以及钙成分物质，对于身体缺钙的人群来说，适当吃一些虾对身体是很好的，能帮助人体补充钙质。
对于正在发育的青少年来说，适当吃一些虾也是很好的，能为身体补充充足的蛋白质、维生素、纤维素以及多种矿物质成分，有利于骨骼发育，能促进其身体发育，对其健康是很好的。
虾中含有大量的耐、镁等微量元素物质，其中镁对心脏活动具有重要的调节作用，适量进行食用能很好的保护心血管系统，可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，具有一定保护人体心血管的作用。
虾的营养价值以及食用价值是很高的，适量进行食用，可以帮助人体增强体质，提高其抵御细菌以及微生物侵害的能力，能预防一些疾病的发生，对于人体来说是很好的，因此适当吃一些虾具有一定提高免疫力的作用。
虾吃多了有可能会对身体有坏处，尤其对于脾胃虚弱、患有胃肠疾病、易过敏人群而言，产生坏处的可能性会更大。因此，在吃虾时建议不要吃得过多，以免对消化不利，或对健康不利。
１、对消化不利：多数人都认为虾壳中的钙质较为丰富，所以在吃虾的时候会连同着虾壳一起摄入，从而达到增加钙质的目的，其实不然，虾壳在摄入过多的情况下，不仅达不到补钙的效果，反而会对消化不利，尤其针对于存在消化系统黏膜损伤的患者，过硬的虾壳有可能会刺激胃肠道引起不适感；
２、对健康不利：部分人群可能会连带虾头一起摄入，而虾头属于储藏废物的地方，营养价值很少，在吃虾头的过程中，会意味着吃掉虾之中的废物，尤其虾头中的重金属含量较多，所以如果吃的过多可能会对健康不利；
３、其他坏处：对于年龄较小的儿童而言，肠胃可能比较虚弱，如果吃得过多则可能会出现积食的情况，出现恶心、呕吐、腹胀等症状，不利于儿童的身体健康。
虾是发物。“发”可以理解为引发、助发，所以发物是指在特定体质、气候等因素下，食用后容易引发不适症状或者加重原有疾病的食物。包括含有某些特异性蛋白、刺激性较高的食物，如辣椒、羊肉、虾等。
从中医方面讲，虾属于发风之物，容易使人生风，引发皮肤上的病变，因此患有皮肤疾病人群不建议吃，可能会诱发荨麻疹、湿疹，加重皮肤瘙痒、红疹等症状表现。
从西医的角度来说，易过敏人群也不建议大量吃虾，因为虾中含有大量的蛋白质、氨基酸等物质，食用后有引发过敏反应发生的风险，从而出现腹痛、腹泻、呕吐等不适症状，甚至出现过敏性休克。除此以外，虾还是高嘌呤食物，痛风患者好不要食用。
不过对于无以上症状的人群来说，虾是一种的蛋白质来源，含有丰富的不饱和脂肪酸以及大量的维生素和钙、磷等微量元素，日常生活中可以适量食用，有助于补充身体每日所需的营养素，维护心脑血管健康。
２、今天就来分享一下“砂锅基围虾”做法，喜欢的朋友可以先收藏，有空自己试一下。
３、下面开始介绍所需要的食材：大虾、萝卜、大蒜、小葱、生姜、生抽、白胡椒粉、料酒。
４、先把大虾用清水多清洗几遍，清洗干净以后捞出控干水分装入盘中，再把虾头掰开，虾线就跟着出来了，再把虾胃去除，虾头留在盘中备用。
５、再把虾胃腌制下，先放入一勺食盐、料酒、胡椒粉，抓匀腌制十五分钟备用。萝卜削去外皮，切去两头，再从当中切开，然后给它切成薄片，平铺在砂锅中，再把腌好的大虾也放进去。
６、蒜子切片，生姜切片，香葱切成葱段，放入盘中，热锅倒油，放入虾头翻炒炒出虾油，再放入葱姜蒜炒出香味，炒香后加点清水，再加入一勺食盐、生抽，胡椒粉，搅拌均匀，盖上盖子烧三分钟。
７、时间到时，把汤汁过滤出来。再把汤汁倒入砂锅中，盖上盖子大火烧开，中小火焖八分钟就可以了。时间到时，放点香菜点缀就可以开吃了。
８、大虾含有２０％的蛋白质，是蛋白质含量很高的食品之一，是鱼、蛋、奶的几倍至几十倍。
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