今天下午，朋友约了我去她家做甜品，我们花了两个多小时，先后完成了蔓越莓司康、雪花酥、曲奇饼干。话不多说，先上图。
做完这些甜品给我最大的感受是，制作的过程远远比最后的味道有意义。让人快乐的不仅有吃到嘴里的美味，还有自己创造美味的过程。
微博美食博主、小红书、豆果美食为什么现在的年轻人越来越热衷做美食、下厨房……看到这些词，也许你并不陌生。网络上似乎掀起了一场自制美食的热潮，现在的年轻人也越来越热衷于自己宅家做美食。为什么会出现这种现象呢？我认为有以下几点原因：
1.现在的年轻人更注重养生，自制的美食没有添加剂，比购买的加工食品更加健康。
2.现在的年轻人享受制作美食的过程，做完美食，拍个照，P个图，再发个朋友圈，满满的成就感。
3.美食社交的流行。喜欢研究美食的年轻人聚在一起，通过上传菜谱和成品进行社交，形成了富有特色的美食文化社交圈。
4.当代年轻人更富有创新精神和学习精神，对学习和研究美食有热情，也有精力。
5.自制美食已经成为一种减轻压力的娱乐活动。从商场里的甜品DIY到家里的DIY，当代年轻人已经把自制美食当作一种娱乐休闲活动。
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